廣大村（居）民朋友及各食品經(jīng)營(yíng)者：
春季、夏至前后是誤食毒蘑菇及有毒植物中毒的高發(fā)期。斷腸草（大茶藥）、毒蘑菇等有毒植物的致死率極高。為保障您和家人的身體健康和生命安全，乳源瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局特提醒您：遠(yuǎn)離毒蘑菇及有毒野生植物，做到不采摘、不買賣、不食用。
各類食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲單位、集中用餐單位食堂等食品經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)自我管理，嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān)，進(jìn)貨渠道要正規(guī)，并做好原料進(jìn)貨登記臺(tái)賬。嚴(yán)禁以野生蘑菇為原料制作菜肴，嚴(yán)禁銷售來(lái)歷不明、無(wú)合法來(lái)源野生蘑菇和有毒野生植物！
一旦誤食毒蘑菇或有毒植物并引發(fā)食物中毒，應(yīng)立即采取簡(jiǎn)易方法催吐并盡快前往醫(yī)院治療。
乳源瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年3月11日
